Gruaux d’avoine
Riche en fibres, potassium, phosphore et magnésium, l'avoine participe à une alimentation saine, digeste et revitalisante.
Idéal au petit déjeuner en porridge ou à ajouter à vos soupes pour les rendre crémeuse.
Le gruau doit être cuit avant d'être consommé, il s'agit de graines d'avoine décortiquées et tranchées dans la largeur. Cru, il serait indigeste et peu intéressant au niveau gustatif.
A conserver au sec et à l'abri de la lumière.

IP-Suisse

Neuchâtel Vins et Terroir