Neuchâtel vins et terroir / vignerons / Grillette Domaine De Cressier

Grillette Domaine De Cressier

Rue Molondin 2 – 2088 Cressier

Comment s'y rendre

Situé au cœur de la région de l’Entre-deux-lacs, La Grillette se trouve au centre du village de Cressier. Les 20 hectares de vignes s’étendent sur les côteaux au pied du Jura méridional, bénéficient d’une richesse et d’une diversité de terroirs exceptionnels, alliant des sols de calcaire complexe, sables, moraine et galets marneux.

Seuls les raisins issus de nos vignes sont vendangés, vinifiés en parcellaire dans le respect du terroir, dans les caves plus que centenaires du domaine.

Nous cultivons 14 cépages différents étendus sur 17 parcelles différentes.

Aujourd’hui la vinification en est confiée à un duo inédit, Matthias Tobler et Annie Rossi, qui allient ensemble les forces de deux générations différentes, de deux cultures et de l’union des sensibilités masculine et féminine.

Label(s)

  • aoc

Langues

  • Allemand
  • Anglais

Service(s)

  • Lieu de dégustation
  • Lieux de vente
  • Visite et prestation touristique

Caves ouvertes Automne 2021

Profitez de notre week-end "Caves ouvertes", du 25 au 27 novembre 2021.

Dans une ambiance automnale, nous vous proposons cette année deux concepts:

- Un dégustation assise, conseillée, sur réservation obligatoire

- Un espace bar à vin, mini marché du terroir, restauration, sous une tente chauffée

Les dégustations se font uniquement sur réservation.

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Neuchâtel – Vins et Terroir

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