Formation : Valoriser les vins neuchâtelois

Apprenez à connaître et à mettre en valeur les vins de Neuchâtel grâce à L’école du Vin de Changins. En deux journées :

• Découverte du vignoble, des terroirs et des cépages emblématiques
• Dégustations guidées pour identifier arômes et styles de vins
• Techniques de conseil, accords mets-vins et stratégies pour dynamiser les ventes

Public : Professionnels du service et de la restauration, ainsi que tous les passionnés de vin

Tarifs : 50 CHF pour membres GastroNeuchâtel/HotellerieSuisse et exploitants, 450 CHF pour les non-exploitants