L’Escarbot

L’Escarbot est une adresse où terroir, créativité et convivialité se rencontrent. Dans un cadre historique unique, le chef Luis Vieira propose une cuisine élégante et sincère, nourrie par les produits du jardin et les collaborations locales. C’est un lieu qui incarne à la fois l’authenticité du patrimoine et l’innovation culinaire, idéal pour célébrer les saveurs de la région.