Le marché de Noël de l’Hôtel Palafitte

Un Noël enchanté… un rendez-vous à ne plus manquer

À l’intérieur de l’hôtel et bien au chaud, l’Hôtel Palafitte ouvre la saison des fêtes avec son traditionnel Marché de Noël et vous invite à (re)découvrir les saveurs régionales ainsi que le savoir-faire des artisans.

Stands à découvrir :

L’absinthe, produit emblématique du terroir, dévoile ses arômes caractéristiques
Le thé et le chocolat apportent une touche réconfortante
La pâtisserie présente des créations fines et inspirées
Le fromage et le pain expriment pleinement la richesse du terroir
Le vin et la liqueur mettent en valeur les savoir-faire neuchâtelois
Le sirop offre des saveurs fruitées et naturelles
Les bijoux, la céramique et la confection reflètent l’artisanat régional
Menu spécial Noël – vendredi 4 décembre

La Table du Palafitte propose un menu spécial Noël signé Chef Pigeat, au prix de CHF 70.00 par personne. Une occasion idéale de prolonger l’expérience à l’Hôtel Palafitte!

Ambiance Friends & Family – samedi 5 décembre

La Table du Palafitte revêt son manteau de Noël et se métamorphose dans un esprit « Guinguette » chic et cocooning. L’espace gourmand « salé & sucré » concocté par le Chef Pigeat et sa brigade propose une pause pleine de 11h à 17h.

Animations vendredi & samedi :

La musique live accompagne les visiteurs tout au long des deux jours
Pour les enfants, le samedi :

Les activités créatives by Moua
L’atelier pâtisserie de l’Hôtel Palafitte
La venue du Saint-Nicolas à 14h30
Entrée gratuite – parking gratuit sur place.