Agenda

22 février 2025 – 02 mars 2025

SWISS WINE FESTIVAL 2025

Découvrez le plaisir du vin suisse dans sa plus belle diversité. Du 27 février au 2 mars 2025, les Eulachhallen de Winterthour seront le lieu de rendez-vous des amateurs de vin. Le SWISS WINE FESTIVAL 2025 vous offre l’occasion unique de découvrir et de déguster plus de 1’000 vins suisses produits par 80 vignerons et vigneronnes des 6 régions viticoles de Suisse.

Seront présent pour le canton de Neuchâtel:

• La Grillette Domaine de Cressier
• Domaine Grisoni
• Les Caves de La Béroche

08 mars 2025

Repas dans le noir

Entrez dans le monde des aveugles le temps d’un souper ! En compagnie de Natacha de Montmollin, ancienne championne de ski paralympique, vivez une expérience inoubliable.

Natacha de Montmollin vous accompagne tout au long de la soirée et vous invite à partager son univers de personne non-voyante. Vous serez amené à vous déplacer et à vous servir au buffet dans le noir complet, afin de ressentir ce qu’une personne aveugle vit au quotidien ! Le menu, composé de produits de la région et de qualité, n’est pas communiqué à l’avance mais à découvrir lors de la soirée. 10% des bénéfices sont versés en faveur de step2blind, une société qui organise des animations et des formations pour faire découvrir le monde des non-voyants aux voyants.

09 mars 2025

Le Festin neuchâtelois aux Mines d’asphalte

Dimanche 9 mars 2025, embarquez pour une aventure gourmande unique avec l’équipe de Goût & Région aux Mines d’asphalte ! Cette année, glissez-vous dans la peau d’un mineur le temps d’un repas et partez à la découverte de l’histoire fascinante des Mines d’asphalte de Travers, tout en vous régalant de produits du terroir.

Laissez-vous transporter au cœur de la montagne pour un festin riche en saveurs et anecdotes. Une partie du repas se déroulera dans les galeries souterraines : pensez à vous habiller chaudement et à chausser de bonnes chaussures pour profiter pleinement de cette expérience unique.

09 mars 2025

Festin Neuchâtelois

Notre évènement annuel, le Festin Neuchâtelois, est l’apogée de la célébration du terroir. Chaque 2e dimanche de mars, à midi, plus de 1000 personnes se rassemblent pour célébrer les saveurs uniques de la région, dans une ambiance de convivialité et de partage. C’est une occasion pour les producteurs locaux de présenter leurs produits et pour les restaurants de partager leur savoir-faire et vous offrir l’opportunité de déguster une variété de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de saison, tout en découvrant les excellents crus de la région. Une journée inoubliable dans une atmosphère de fête et de joie.

Participez, entre amis ou en famille, à cet événement unique, vous aurez l’occasion de découvrir le véritable esprit du terroir neuchâtelois.

La liste des restaurants qui participent au Festin en 2025:

15 mars 2025

Visite Gourmande des Mines d’asphalte

Découvrez les galeries souterraines des Mines d’asphalte au travers d’une visite gourmande !

Au fil des postes, vous aurez l’occasion de déguster quelques spécialités du terroir, accompagnées de vins neuchâtelois. Après la visite gourmande des Mines d’asphalte, nous vous invitons à vous installer au Café des Mines. Afin de compléter la dégustation de produits régionaux, nous vous proposons notre menu Sainte-Barbe (incluant le jambon cuit dans l’asphalte), en demi-portion, au prix de CHF 25.00 par personne.

Durée de la visite : env. 2h

Prix:
Adulte dès 16 ans : CHF 75.00

Enfant jusqu’à 15 ans : CHF 65.00

Compris dans le prix : visite guidée des Mines d’asphalte, apéritif du terroir au fil des postes et boissons (minérales pour les enfants, vins de la région neuchâteloise pour les adultes).

24 – 28 mars 2025

Roadshow

Les vignerons neuchâtelois vous présenterons leurs vins lors de dégustations exclusives dans 5 villes de Suisse alémaniques. Chaque encaveurs vous proposera jusqu’à 6 vins de leur gamme dont le fameux Neuchâtel Non Filtré !

L’entrée à la dégustation est de CHF 10.-, y compris le verre que vous pourrez garder en souvenir, et si vous achetez pour CHF 50.- de vins, l’entrée vous est remboursée !

Les villes du Roadshow

• Zurich – 24.03.2025 de 16h à 20h
• Bâle – 25.03.2025 de 16h à 20h
• Soleure – 26.03.2025 de 16h à 20h
• Berne – 27.03.2025 de 16h à 21h
• Fribourg – 28.03.2025 de 16h à 21h

03 avril 2025

Dégustation à Verbier

Rejoignez-nous pour une soirée exceptionnelle au N°8 Bar à Verbier, où vous pourrez découvrir une sélection de vins raffinés en compagnie de prestigieuses caves de la région.

Chaque cave vous présentera quatre vins soigneusement sélectionnés, offrant un véritable voyage à travers les saveurs et le savoir-faire viticole de notre terroir.

Les caves participantes :

• Caves du Château d’Auvernier
• Caves de Chambleau – Colombier
• Les Vins Porret – Cortaillod
• Le Baron Noir – Neuchâtel
• La Grillette, Domaine de Cressier

12 avril 2025

Balade Gourmande du vignoble Neuchâtelois

Un nouveau parcours d’environ 5km, situé entre Auvernier et Serrières, attend les marcheurs en plein cœur du magnifique vignoble neuchâtelois.

Cette marche sera ponctuée de 7 stands à la découverte d’accords mets-vins avec les produits de la région. Le Non Filtré, le Pinot Noir ainsi que d’autres spécialités du canton seront présentés par les vignerons. Les vins seront accompagnés par des plats rustiques et régionaux*.

Cette balade conviviale s’adresse à toutes les personnes appréciant les plaisirs de la table et désirant partager et célébrer l’amour commun pour les produits locaux !

09 – 10 mai 2025

Caves ouvertes neuchâteloises 2025

Les prochaines caves ouvertes neuchâteloises auront lieu les 9 et 10 mai 2025

18 juin 2025

Dégustation Œil-de-Perdrix

La prochaine dégustation de l’Œil-de-Perdrix

23 – 24 août 2025

Fête la Terre

Un événement emblématique de la commune du Val-de-Ruz. C’est une occasion unique de rencontre entre ville et campagne, où les échanges avec les producteurs régionaux sont mis à l’honneur. Un rendez-vous incontournable pour découvrir les saveurs et savoir-faire locaux dans une ambiance conviviale.

26 – 28 septembre 2025

Fête des Vendanges

Chaque année, le dernier week-end de septembre est l’occasion de célébrer le début des vendanges.

25 – 26 octobre 2025

MARCHÉ DES PRODUITS DU TERROIR

au Mycorama

Le plus grand rendez-vous du terroir neuchâtelois à Cernier au Mycorama. Vignerons et producteurs présentent leurs produits. Découvrez ou redécouvrez les produits certifiés Neuchâtel Vins et Terroir et profitez de préparer vos menus du terroir.

29 octobre 2025 – 02 novembre 2025

Salon Suisse des Goûts et terroirs