Agenda

25 November 2024

VINIFERA SPECIAL DU LAC DE BIENNE

Exklusive Veranstaltung Weine vom Bielersee

An der Finissage der Vinifera werden Winzerinnen und Winzer vom Bielersee ihre Weine exklusiv vorstellen.

18 Januar 2025

Verkostung von Ungefiltert

Der FC Lignières organisiert am Samstag, den 18. Januar 2025, im Salle de la Gouvernière in Lignières eine Verkostung von Non filtré.

Bei dieser Gelegenheit werden Sie von einem Dutzend Winzern und Kellermeistern ihre Non Filtré-Weine probieren können.

Die Skiabfahrt vom Lauberhorn wird auf einem Großbildschirm übertragen, und es gibt auch die Möglichkeit, ein Raclette oder einen Burger zu essen.

01 Februar 2025

Gourmet-Tour durch die Asphaltminen

Entdecken Sie die unterirdischen Galerien der Asphaltminen bei einer Gourmet-Tour!

An den einzelnen Stationen haben Sie die Gelegenheit, einige Spezialitäten aus der Region zu probieren, begleitet von Neuenburger Weinen. Nach der Gourmet-Tour durch die Asphaltminen laden wir Sie ein, sich im Café des Mines niederzulassen. Um die Verkostung der regionalen Produkte zu vervollständigen, bieten wir Ihnen unser Menü Sainte-Barbe (einschließlich des im Asphalt gekochten Schinkens) als halbe Portion zum Preis von CHF 25.00 pro Person an.

Dauer der Tour : ca. 2 Stunden

Preis:
Erwachsene ab 16 Jahren : CHF 75.00

Kind bis 15 Jahre : CHF 65.00

Im Preis inbegriffen : Führung durch die Asphaltminen, Aperitif aus der Region an den Posten und Getränke (Mineralwasser für die Kinder, Wein aus der Region Neuenburg für die Erwachsenen).

15 Februar 2025

Essen im Dunkeln

Treten Sie für die Dauer eines Abendessens in die Welt der Blinden ein! In Begleitung von Natacha de Montmollin, einer ehemaligen Paralympic-Ski-Championesse, erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis.

Natacha de Montmollin begleitet Sie durch den Abend und lädt Sie ein, ihre Welt als blinde Person zu teilen. Sie werden sich in völliger Dunkelheit bewegen und sich am Buffet bedienen müssen, um zu erfahren, was eine blinde Person im Alltag erlebt! Das Menü, das aus hochwertigen Produkten der Region besteht, wird nicht im Voraus bekannt gegeben, sondern kann erst während des Abends entdeckt werden. 10% des Gewinns gehen an step2blind, ein Unternehmen, das Animationen und Schulungen organisiert, um Sehenden die Welt der Blinden näher zu bringen.

22 Februar 2025 – 02 März 2025

SWISS WINE FESTIVAL 2025

Entdecken Sie den Genuss des Schweizer Weins in seiner schönsten Vielfalt. Vom 27. Februar bis 2. März 2025 werden die Eulachhallen in Winterthur zum Treffpunkt für Weinliebhaber. Das SWISS WINEFESTIVAL 2025 bietet Ihnen die einmalige Gelegenheit, mehr als 1’000 Schweizer Weine von 80 Winzern und Winzerinnen aus den 6 Weinbauregionen der Schweiz zu entdecken und zu degustieren.

Für den Kanton Neuenburg anwesend:

• La Grillette domaine de Cressier
• Grisoni Domaine
• Les Caves de La Béroche

08 März 2025

Essen im Dunkeln

Treten Sie für die Dauer eines Abendessens in die Welt der Blinden ein! In Begleitung von Natacha de Montmollin, einer ehemaligen Paralympic-Ski-Championesse, erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis.

Natacha de Montmollin begleitet Sie durch den Abend und lädt Sie ein, ihre Welt als blinde Person zu teilen. Sie werden sich in völliger Dunkelheit bewegen und sich am Buffet bedienen müssen, um zu erfahren, was eine blinde Person im Alltag erlebt! Das Menü, das aus hochwertigen Produkten der Region besteht, wird nicht im Voraus bekannt gegeben, sondern kann erst während des Abends entdeckt werden. 10% des Gewinns gehen an step2blind, ein Unternehmen, das Animationen und Schulungen organisiert, um Sehenden die Welt der Blinden näher zu bringen.

09 März 2025

Festin Neuchâtelois

Unsere jährliche Veranstaltung, das Festin neuchâtelois, ist der Höhepunkt der Feier der Region. Jeden zweiten Sonntag im März versammeln sich um 12 Uhr mittags mehr als 1000 Personen, um die einzigartigen Aromen der Region in einer Atmosphäre der Geselligkeit und des Austauschs zu feiern. Dies ist eine Gelegenheit für lokale Erzeuger, ihre Produkte zu präsentieren, und für Restaurants, ihr Wissen zu teilen und Ihnen die Möglichkeit zu geben, eine Vielzahl von köstlichen Gerichten aus frischen, saisonalen Zutaten zu probieren und dabei die hervorragenden Weine der Region zu entdecken. Ein unvergesslicher Tag in einer festlichen und fröhlichen Atmosphäre.

Nehmen Sie mit Freunden oder der Familie an diesem einzigartigen Ereignis teil. Sie werden die Gelegenheit haben, den wahren Geist des Neuenburger Terroirs zu entdecken.

Die Liste der Restaurants, die im Jahr 2025 am Festin teilnehmen:

15 März 2025

Gourmet-Tour durch die Asphaltminen

Entdecken Sie die unterirdischen Galerien der Asphaltminen bei einer Gourmet-Tour!

An den einzelnen Stationen haben Sie die Gelegenheit, einige Spezialitäten aus der Region zu probieren, begleitet von Neuenburger Weinen. Nach der Gourmet-Tour durch die Asphaltminen laden wir Sie ein, sich im Café des Mines niederzulassen. Um die Verkostung der regionalen Produkte zu vervollständigen, bieten wir Ihnen unser Menü Sainte-Barbe (einschließlich des im Asphalt gekochten Schinkens) als halbe Portion zum Preis von CHF 25.00 pro Person an.

Dauer der Tour : ca. 2 Stunden

Preis :
Erwachsene ab 16 Jahren : CHF 75.00

Kind bis 15 Jahre : CHF 65.00

Im Preis inbegriffen : Führung durch die Asphaltminen, Aperitif aus der Region an den Posten und Getränke (Mineralwasser für die Kinder, Weine aus der Region Neuenburg für die Erwachsenen).

24 – 28 März 2025

Roadshow

Die Neuenburger Winzer werden Ihnen ihre Weine bei exklusiven Degustationen in 5 Städten der Deutschschweiz vorstellen. Jeder Winzer wird Ihnen bis zu 6 Weine aus seinem Sortiment anbieten, darunter auch den berühmten Neuchâtel Non Filtré!

Der Eintritt zur Weinprobe beträgt CHF 10, einschließlich des Glases, das Sie als Andenken behalten können. Wenn Sie Weine im Wert von CHF 50 kaufen, wird Ihnen der Eintritt zurückerstattet!

Die Städte der Roadshow

• Zürich – 24.03.2025 von 16:00 bis 20:00 Uhr
• Basel – 25.03.2025 von 16:00 bis 20:00 Uhr
• Solothurn – 26.03.2025 von 16.00 bis 20.00 Uhr
• Bern – 27.03.2025 von 17:00 bis 21:00 Uhr
• Fribourg – 28.03.2025 von 17h bis 21 Uhr

09 – 10 Mai 2025

Offene Neuenburger Weinkeller 2025

Die nächsten offenen Neuenburger Weinkeller werden am 9. und 10. Mai 2025 stattfinden.

18 Juni 2025

Verkostung Œil-de-Perdrix

Merken Sie sich den 18. Juni 2025 für die nächste Œil-de-Perdrix-Verkostung vor.

26 – 28 September 2025

Fête des Vendanges

Jedes Jahr wird am letzten Wochenende im September der Beginn der Weinlese gefeiert.

Merken Sie sich die Daten 26-27-28 September 2025

25 – 26 Oktober 2025

MARKT DER REGIONALEN PRODUKTE

im Mycorama

Das grösste Treffen des Neuenburger Terroirs in Cernier im Mycorama. Winzer und Produzenten stellen ihre Produkte vor. Entdecken oder wiederentdecken Sie die zertifizierten Produkte von Neuchâtel Vins et Terroir und genießen Sie die Zubereitung Ihrer Menüs aus der Region.

29 Oktober 2025 – 02 November 2025

Schweizer Gastromesse Goûtes et terroirs

Termin: 29. Oktober bis 2. November 2025
zur 25. Ausgabe.