Terroir

Das zertifizierte Label Neuchâtel Vins et Terroir garantiert dem Konsumenten eine starke Verbindung mit dem Neuenburger Terroir. Es versichert Ihnen, dass Ihr Produkt zu 80% aus unserem Kanton stammt. Diese Produkte kommen in den Betrieben zur Geltung, die unsere Kriterien für „Partner des Terroirs“ erfüllen. Die „Traditionellen Produkte“ schliesslich sind unumgängliche Bestandteile unserer kulinarischen Tradition, die zum Teil die Kriterien des Labels nicht erfüllen.

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Traubengelee

Stähli Le Petit Buffle

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Holunderblütensirup

Stähli Le Petit Buffle

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Quittengelee

Stähli Le Petit Buffle

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Gruyère AOP

Fromagerie des Chaux

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Nocciole

Dolce Pasticcio

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Le Monlési

Fromagerie des Sagnettes

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Senf aus Areuse

Domaine Près d'Areuse

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Tannenknospen mit Honig

Stähli Le Petit Buffle

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Mehl von Weichweizen

Domaine Près d'Areuse

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Neuenburger Taillaule

Les Biscuits Voyageurs

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Milchkonfitüre

Ferme des Tourbières

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Trockenwurst Buffalo

CHRISTEN DELICATESSE

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Lavendelgelee

Stähli Le Petit Buffle

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Tomat'Hero

Tomat’Hero

Piment La Volonté du D.

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Hausgemachte Trockenwurst

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Le Sapin „forest“

Fromagerie des Sagnettes

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Leberwurst

CHRISTEN DELICATESSE

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Cioccolato

Dolce Pasticcio

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Märchenhaftes Brot

Boulangerie La Gourmandise

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Löwenzahnsirup

Le Panier de la Fée

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Bauernbrot

Boulangerie La Gourmandise

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Frisches Ziegentartar

Le Chanteur du Chasseral

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Hirsemehl garantiert glutenfrei

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Neuenburger Taillaule

Tarterie du Littoral

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Fondue

Fromagerie de Bémont

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Fondue Britchon

Fromagerie les Martel

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Quinoa

Ferme des Vernets - Famille Challandes

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Gelee aus Pinot Noir

L'Atelier du Château

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Gelee von Pinot Gris

L'Atelier du Château

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Hausgemachte Trockenwurst „Fumée“

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Mehl Paysan

Moulin de Valangin

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Le Brouillet

Fromagerie de Bémont

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Viennesi

Dolce Pasticcio

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Wurst Neuch à Moi

CHRISTEN DELICATESSE

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Rothirsch

Viandes et Gibiers du Chasseral

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Waldmeister-Sirup

Stähli Le Petit Buffle

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Landterrine

CHRISTEN DELICATESSE

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Buchweizenmehl garantiert glutenfrei

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Klee-Honig

Stähli Le Petit Buffle

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Rapsöl

Domaine Près d'Areuse

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Cipollata mit Absinth

CHRISTEN DELICATESSE

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Milch

Fromagerie les Martel

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Raclette

Fromagerie de Bémont

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Hafersamen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Waldhonig

Au Gré des Saveurs SA

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Joghurt

Fromagerie les Martel

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Laubholzhonig

Au Gré des Saveurs SA

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Sonnenblumenkerne garantiert glutenfrei

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Ei

Ferme des Tourbières

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Lammfleisch

Viandes et Gibiers du Chasseral

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Lavendelsirup

Stähli Le Petit Buffle

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Hausgemachte Trockenwurst mit Haselnüssen

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Tannenhonig

Au Gré des Saveurs SA

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Camelina-Öl

Domaine Près d'Areuse

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Berudge Schnaps

Cave et Distillerie de la Ruelle

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Mehl Blume

Moulin de Valangin

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Kichererbsen

Ferme des Vernets - Famille Challandes

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Brötchen

Boulangerie La Gourmandise

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Waldmeistersirup

Le Panier de la Fée

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Eier

Ferme des Barthélémys

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La fondue des Sagnettes

Fromagerie des Sagnettes

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Britchonne

Tarterie du Littoral

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Frühlingshonig

Au Gré des Saveurs SA

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Lammfleisch

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Buchweizenmehl

Ferme des Vernets - Famille Challandes

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Le Noyer du Lac

Fromagerie de Bémont

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Pflaumensorbet

Les Saveurs Marguerite

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Quinoa-Samen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Enzianschnaps

Cave et Distillerie de la Ruelle

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Tresterbrand aus Gewürztraminer

Cave et Distillerie de la Ruelle

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Gabelou mit Bärlauch

Fromagerie de Bémont

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Mehl aus Kichererbsen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Halbweisses Mehl

Moulin de Valangin

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Walnussöl

Domaine Près d'Areuse

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Schoko-Cake

Ferme des Tourbières

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Tommes artisanales

Fromagerie de Bémont

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Major Benoît

Fromagerie les Martel

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Rapsöl

Ferme des Vernets - Famille Challandes

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Schinken

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Frische Ziege Natur

Le Chanteur du Chasseral

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Holunderblütengelee

L'Atelier du Château

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Doppelte Creme

Fromagerie de Bémont

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Hirse-Samen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Le Gabelou

Fromagerie de Bémont

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Creme Fleur de lait

Les Saveurs Marguerite

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Mirabellenschnaps

Cave et Distillerie de la Ruelle

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Linsen

Ferme des Vernets - Famille Challandes

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Kichererbsenmehl garantiert glutenfrei

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Camelina-Öl

Ferme des Vernets - Famille Challandes

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Butterkuchen

Mäder SA Boulangerie-Pâtisserie

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Mädesüß-Sirup

Stähli Le Petit Buffle

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Klee-Sirup

Stähli Le Petit Buffle

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Blütenhonig

Au Gré des Saveurs SA

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Weinliege

Cave et Distillerie de la Ruelle

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Fleur du Bied

Fromagerie les Martel

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Buchweizenmehl

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Honig im Regal

Au Gré des Saveurs SA

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Marmellata

Dolce Pasticcio

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Neuenburger Taillaule

Ferme des Tourbières

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Mehl Valruz

Moulin de Valangin

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Garantiert glutenfreie Buchweizensamen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Kuchen mit Walnüssen

Les Biscuits Voyageurs

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Bleuchâtel-Creme

Fromagerie les Martel

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Goldene Leinsamen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Landschinken

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Handgemachte Meringues

Ferme des Tourbières

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Bleuchâtel

Fromagerie les Martel

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Tresse

Boulangerie La Gourmandise

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Le Tourbier

Fromagerie les Martel

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Roggenmehl

Domaine Près d'Areuse

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Karamellbonbons Oma

Les Biscuits Voyageurs

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Kichererbsensamen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Grüne Linsen

Domaine Près d'Areuse

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Wurst Neuch à Toi

CHRISTEN DELICATESSE

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Chardonnay-Gelee

L'Atelier du Château

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Chasselas-Gelee

L'Atelier du Château

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Hafergrütze

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Buchweizensamen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Joghurt

Fromagerie de Bémont

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Branntwein aus Alten Pflaumen

Cave et Distillerie de la Ruelle

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Saucisson Neuchâtelois mit Absinth

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Garantiert glutenfreie Quinoa-Samen

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Distelöl

Domaine Près d'Areuse

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Haferflocken

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Leberwurst

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Neuenburger Saucisson IGP

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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Absinth-Baba

Maison de l'Absinthe

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Stachelbeerkonfitüre

Le Panier de la Fée

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Cantucci

Dolce Pasticcio

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Zitronen-Cake

Ferme des Tourbières

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Le Britchon

Fromagerie des Sagnettes

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Neuenburger Brot

Boulangerie La Gourmandise

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Hirsekörner garantiert glutenfrei

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Schinken

CHRISTEN DELICATESSE

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Ruchmehl

Moulin de Valangin

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Quinoa-Mehl garantiert glutenfrei

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Taillaule

La Mie Meyer

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Tresterschnaps aus Pinot Noir

Cave et Distillerie de la Ruelle

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Mehl aus Hartweizen

Domaine Près d'Areuse

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Tresse

La Mie Meyer

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Sonnenblumenöl

Domaine Près d'Areuse

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Hähnchen vom Bauernhof

Viandes et Gibiers du Chasseral

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Holunderblütensirup

L'Atelier du Château

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Kichererbsensamen garantiert glutenfrei

Les Graines de l'Ami Luron Sàrl

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Wurst NE IGP

Boucherie de la Prairie - Bernard Perroud

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ail et noix

Hirten-Trockenwurst

CHRISTEN DELICATESSE

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Neuchâtel – Vins et Terroir

Route de l’Aurore 4
2053 Cernier

+41 32 889 42 16

nvt@ne.ch