Neuchâtel
ŒIL DE PERDRIX
VERKOSTUNG DES ORIGINAL AUF DEN TERRASSEN, IN DEN KELLERN ODER BEI EINER FAHRT AUF DEM SEE!
ÖFFENTLICHE VERKOSTUNG – 19. Juni von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Ihre Verbindung zu einem charaktervollen Terroir
Wir werben für ein Terroir mit Charakter. Neuchâtel Vins et Terroir wertet die Geschmacksvielfalt unseres Kantons vom Terroir bis auf den Tisch auf. Wir verpflichten uns, die AOC Neuchâtel-Weine sowie die zertifizierten Produkte von Neuchâtel Vins et Terroir und die traditionellen Produkte unserer Region hervorzuheben.
Unsere Nachrichten
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Offene Weinkeller Neuenburg
Ein Ticket, mehrere Vorteile DIE BEGEGNUNG VON 34 WEINBAUERN Gehen Sie auf Entdeckungsreise durch die Neuenburger Weinberge und lernen Sie diese leidenschaftlichen Anhänger unseres Terroirs kennen. Probieren Sie emblematische und unumgängliche Weine aus unserem Kanton. PENDELN ZWISCHEN DEN WEINKELLERN Reisen Siesicher von Keller zu Keller sicher mit den 3 Shuttle-Linien Ganzer Tag am Samstag, den…
Entdecken Sie die Winzer
53 Winzer, verteilt zwischen Le Landeron und Vaumarcus, kümmern sich um ein 600 ha großes Weinbaugebiet. Sie produzieren im Jahresdurchschnitt 35-40.000 hl Wein.
Derzeit werden auf 40 % der Fläche weiße Rebsorten angebaut, hauptsächlich Chasselas, Pinot Gris und Chardonnay, und auf 60 % rote Rebsorten, hauptsächlich Pinot Noir. Damit Authentizität und Qualität gewährleistet sind, dürfen nur zwölf Rebsorten für die Herstellung von Weinen mit der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Neuchâtel verwendet werden.
Entdecken Sie Partner und Produzenten
Die bekanntesten Spezialitäten sind natürlich die Saucisson neuchâtelois und die Taillaule. Bei den Käsesorten findet man den Britchon oder den Bleuchâtel
Zudem erfüllt eine Vielfalt an weiteren Produkten wie handgemachte Nudeln, Linsen, Kichererbsen oder süße und salzige Kekse die Kriterien des Labels Neuchâtel Vins et Terroir und ergänzen die Liste der Produkte aus unserer Region.
Buchen Sie Ihr Weintourismusangebot
Reisen Sie in die Schweiz, das Land des hochwertigen Weins!
Entdecken Sie dank der Swiss Wine Tour die vielen Facetten dieses neuen Weintourismusziels im Herzen der Alpen!
Die Vielfalt seiner Landschaften sowie die Vielfalt seiner Rebsorten werden Ihren Gaumen und Ihre Augen verzaubern.
