Neuchâtel Vins & Terroir

Partez à la découverte du Terroir neuchâtelois et rencontrez nos encaveurs, producteurs et partenaires. À côté des vins neuchâtelois, dont le Pinot Noir, le Non Filtré et l’Œil de Perdrix sont particulièrement appréciés, il se produit dans le canton bien d’autres spécialités: les plus connus sont évidemment le Saucisson neuchâtelois ainsi que la Taillaule. Du côté des fromages on trouve le Britchon ou le Bleuchâtel. De plus, une riche variété de saucisses, la célèbre Absinthe, ainsi que des douceurs telles les pavés truffés à l’Absinthe ou un vaste choix de miels viennent compléter la liste des produits notre région.