La Boulangerie la Brévine sarl
Flûtes
Flûtes du boulanger
Tresse
tresse au beurre sans sucre
Pain Neuchâtelois
Madeleine
Madeleine de la Boulangerie de la Brévine
Amaretti
Pain Sibérien
Pain en hommage au village de la Brévine. Epaisse croûte craquante, cuisson poussée, mie très alvéolée: ce pain n’est pas façonné et sa forte hydratation lui donne une agréable légèreté.