03 février 2024 – 19 mai 2024

Dürrenmatt, Hesse, Rilke et le vin

Ce voyage artistique dans de trois grands artistes et écrivains germanophones de la première moitié du 20e siècle dans le monde viticole est complété par une série de photographies inédites de l’artiste Laurence Bonvin. L’exposition, initiée par le Centre Dürrenmatt Neuchâtel, a été réalisée en collaboration avec le Museo Hermann Hesse à Montagnola, la Fondation Rilke à Sierre et le Musée du Vin à Sierre et Salgesch.

Visite guidée et dégustation-apéritif :

Dimanche 21.04.24 de 16h à 18h30
Visite guidée de l’exposition avec Duc-Hahn Luong, collaboratrice scientifique, suivie d’un apéritif des Paysannes du Val-de-Ruz et d’un dégustation de vins de la région.

Dimanche 05.05.24 de 16h à 18h30
Visite guidée de l’exposition avec Madeleine Betschart, directrice, collaboratrice scientifique, suivie d’un apéritif des Paysannes du Val-de-Ruz et d’un dégustation de vins de la région.

Entrée : CHF 25.- (CHF 20.- si en possession d’un billet pour les caves ouverte de Neuchâtel), sur réservation à cdn@nb.admin.ch

Centre Dürrenmatt Neuchâtel (CDN)
Chemin du Pertuis-du-Sault 74 CH-2000 Neuchâtel

10 février 2024

Repas dans le noir aux Mines d’asphalte

Natacha de Montmollin vous accompagne tout au long de la soirée et vous invite à partager son univers de personne non-voyante. Vous serez amené à vous déplacer et à vous servir au buffet dans le noir complet, afin de ressentir ce qu’une personne aveugle vit au quotidien ! Le menu, composé de produits de la région et de qualité, n’est pas communiqué à l’avance mais à découvrir lors de la soirée. 10% des bénéfices sont versés en faveur de step2blind, une société qui organise des animations et des formations pour faire découvrir le monde des non-voyants aux voyants.

Adulte dès 16 ans: CHF 120.-
Jeune de 12 à 15 ans: CHF 85.-
Enfant de 6 à 11 ans: CHF 65.-
Le prix comprend l’accueil, l’encadrement, l’apéritif, le menu 3 plats et les boissons (eau minérale, vin et café).

Mines d'asphalte
2105 Travers

24 février 2024

Repas dans le noir au Mines d’asphalte

Natacha de Montmollin vous accompagne tout au long de la soirée et vous invite à partager son univers de personne non-voyante. Vous serez amené à vous déplacer et à vous servir au buffet dans le noir complet, afin de ressentir ce qu’une personne aveugle vit au quotidien ! Le menu, composé de produits de la région et de qualité, n’est pas communiqué à l’avance mais à découvrir lors de la soirée. 10% des bénéfices sont versés en faveur de step2blind, une société qui organise des animations et des formations pour faire découvrir le monde des non-voyants aux voyants.

Adulte dès 16 ans: CHF 120.-
Jeune de 12 à 15 ans: CHF 85.-
Enfant de 6 à 11 ans: CHF 65.-
Le prix comprend l’accueil, l’encadrement, l’apéritif, le menu 3 plats et les boissons (eau minérale, vin et café).

Mines d'asphalte
2105 Travers

29 février 2024 – 03 mars 2024

Swiss Wine Festivals

Le SWISS WINE FESTIVAL est un événement qui offre aux vigneronnes et vignerons suisses la possibilité de promouvoir leurs produits auprès des amateurs et connaisseurs de vin. La 2ème édition du SWISS WINE FESTIVAL à Winterthur aura lieu du 29 février au 3 mars. Neuchâtel aura la chance d’avoir comme représentants Le Domaine Divernois (du jeudi au dimanche) et Les Caves de la Béroche (samedi et dimanche).

Eulachhallen
Wartstrasse 73 8400 Winterthur

01 – 03 mars 2024

Week-end des apprentis 2024 – Mythes et Légendes du Val-de-Travers

Du 1 au 3 mars, les 8 apprentis de l’Aigle prennent les rênes de l’établissement. Venez participer aux activités et déguster leurs excellents menus !

Plus d’informations : info@gout-region.ch

Hôtel de l'Aigle - Couvet
Grand Rue 27, 2108 Couvet

08 mars 2024

Tavolata Vins Nature – Domaine Saint-Sébaste

Venez partager un moment convivial en toute décontraction en apprenant davantage sur le vin nature avec Christian & Élodie tout en dégustant un superbe repas.

Horaire : 18h30 – 23h00

Prix : CHF 155.- par personne (accompagnement de vins nature, eau et café inclus)

Réservation en ligne ou directement par téléphone au 026 677 40 00

Château Salavaux
Route de Villars-le-Grand 16, 1585 Salavaux

09 mars 2024

Journée Neuchâteloise à Bern – Restaurant Fischerstübli

De 12h00 à 17h00 :
Dégustation de vins Non Filtrés

Dès 18h00 :
Soirée gourmande avec des spécialités neuchâteloises et des vins des Caves Châtenay-Bouvier

Réservation : restaurant@fischerstuebli.ch | Telefon 031 311 03 04

Fischerstübli Restaurant
Gerberngasse 41, 3011 Bern

10 mars 2024

Festin neuchâtelois

Passez un dimanche exceptionnel autour des traditions culinaires de notre canton !
A bord d’un train, au milieu de l’Œnothèque Cantonale ou tout simplement dans un restaurant, découvrez ou redécouvrez les plats emblématiques de Neuchâtel.

Selon liste disponible sur le site internet

13 avril 2024

Balade gourmande du vignoble neuchâtelois

Edition spéciale!
Cette année, nous vous proposons une balade à l’envers! vous commencerez par les desserts et finirez par les entrées!
Une manière amusante de découvrir ( ou redécouvrir) nos produits du terroirs. La balade sera ponctuée de 7 stands, vous y découvrirez un accord mets et vins avec des produits de notre région.

Cette balade conviviale s’adresse à toutes les personnes appréciant les plaisirs de la table.

Quand ? Départ de 10h00 à 14h00, le 13 avril 2024
Où ? Entre Colombier et Boudry, en plein coeur de notre magnifique vignoble

Entre Colombier et Boudry

04 – 05 mai 2024

7e Fête de la Tête de Moine

Du 4 au 5 mai 2024, Bellelay fêtera un fleuron du patrimoine culinaire suisse avec un concours mondial de plateaux de fromages, une dégustation de Tête de Moine et de Sbrinz AOP, l’invité d’honneur 2024.

Plus d’informations : info@tetedemoine.ch

Maison de la Tête de Moine
Le Domaine 1, 27133 Bellelay

15 juin 2024

Les JuBénales

Le Vallon de St-Imier et ses producteurs sont à l’honneur !

– 2 lieux de départ et d’arrivée avec restauration et animations 
– Un marché de producteurs 
– 1 itinéraire avec bus à disposition pour parcourir le Vallon

Plus d’informations : veronica.matti@frij.ch

La Couronne
Rue de Pierre-Pertuis 1

01 août 2024

Brunch du 1er août aux Mines d’asphalte

Nous vous invitons à célébrer la fête nationale autour d’un grand brunch campagnard. Vous aurez l’occasion de déguster les produits et spécialités de plusieurs paysans du Val-de-Travers: fromages, viandes, tresse, douceurs,… Toute l’équipe des Mines d’asphalte se réjouit de vous accueillir pour la sixième édition de son brunch du 1er août! Le buffet évolue au fil de la journée, nous ne pouvons pas garantir que tous les produits soient disponible tout le temps.

Prix:
Adulte: CHF 45.00
Enfant jusqu’à 12 ans: CHF 23.00
Gratuit pour les enfants jusqu’à 6 ans

Mines d'asphalte
Route de la Mine 1 / 2105 Travers

09 – 11 août 2024

Marché-Concours national de chevaux

Le Marché-Concours National de chevaux est une manifestation sur plusieurs jours qui a lieu chaque année durant le deuxième week-end du mois d’août. Des courses et des concours équestres ont lieu chaque jour tandis que la grande rue du village est remplie par de nombreux stand de nourriture et de produits artisanaux.

Plus d’informations : info@juratourisme.ch

Saignelégier
Chemin du Chasseral 1, 2350 Saignelégier

24 – 25 août 2024

Fête la Terre

Fête la Terre est une manifestation unique de la commune du Val-de-Ruz. Mais c’est surtout un rendez-vous incontournable de la ville et de la campagne durant lequel les contacts avec les producteurs régionaux sont privilégiés.

Plus d’informations prochainement

Cernier

16 septembre 2024

Balade gourmande au Val-de-Travers

À l’occasion de la Semaine du Goût, une dizaine de restaurateurs et artisans vont vous régaler avec leur mets préparés spécialement pour l’occasion. Pour étancher la soif, à chaque arrêt, un verre d’absinthe ou de vin ainsi qu’une minérale vous seront proposés. Tous les artisans et restaurateurs viennent du Vallon, la part belle sera donc faite aux produits locaux et régionaux. Pour garder un peu de surprise, aucun met n’est révélé avant la manifestation !
Le départ est à Môtiers et l’arrivée aux Mines d’asphalte. Le parcours fait env. 9km en faux plat descendant. Un itinéraire bis, plus court, est accessible en poussette! Les familles sont donc les bienvenues!

Prix
Adule: CHF 69.00
Enfant de 6 à 15 ans: CHF 27.00

Les Six-Communes
Rue Centrale 1 / 2112 Môtiers

30 octobre 2024 – 03 novembre 2024

Salon suisse des Goût & Terroir

C’est le rendez-vous des gourmets. De nombreux artisans et producteurs du terroirs font découvrir leurs produits de proximité.
Plus d’information à venir

Espace Gruyère
Rue de Vevey 136, 1630 Bulle

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Neuchâtel – Vins et Terroir

Route de l’Aurore 4
2053 Cernier

+41 32 889 42 16

nvt@ne.ch