Restaurant de l’Hôtel DuPeyrou

Dieses ehemalige Herrenhaus im Stil Ludwigs XVI. gehört zweifellos zu den Schätzen der Stadt. Von der Terrasse aus blickt man auf den französischen Garten und die beiden Speisesäle lassen niemanden gleichgültig. Hier sind die Parkettböden auf Hochglanz poliert, die Tische gedeckt und die Beleuchtung gedämpft. Diese Raffinesse wird von einem freundlichen und professionellen Service begleitet. Hier übt Edmond Bavois, der aus den Ardennen stammt und im Herzen Neuenburgs ist, seine Kochkünste aus.