Öffentliche Verkostung des Non Filtré 2026
Der Non Filtré markiert den Beginn des Weinbaujahres und bietet einen Einblick in den Jahrgang 2025, der aus den Ernten im Herbst 2025 stammt. Typisch neuchâtelois wird dieser Wein aus Chasselas ohne Filtration bereits im Januar abgefüllt, nach einer kompletten Fermentation.
Eine öffentliche Verkostung wird organisiert, um die Entdeckung dieses frischen, trüben und ausdrucksvollen Weins zu ermöglichen.

Info
Chaux de Fonds
21 Januar 2026 – 17 Juli 2025