Jeune vigneronne à Saint-Blaise, Charlène Contesse vinifie depuis 2019, des cuvées confidentielles sous le nom “Le Clos-aux-Moines”.
Le vignoble de 1,8 ha, mi-chasselas mi-pinot noir, est caractérisé par les magnifiques murs en pierres sèches qui abritent une riche biodiversité. Chaque cep de ce vignoble non mécanisable est travaillé à la main au fil des saisons de manière biologique.
Horaires : Jeudi 17h15 à 19h ou sur réservation
Langues
- Allemand
- Anglais
- Français
Service(s)
- Lieux de vente
