La Chambre neuchâteloise d’agriculture et de viticulture (CNAV) en collaboration avec l’Interprofession du Gruyère (IPG) et Neuchâtel Vins et Terroir (NVT), a organisé ce jour la sixième sélection du Gruyère AOP neuchâtelois. Un jury composé de journalistes, de politiques et de gastronomes a fait son choix parmi une sélection de fromages ayant obtenu plus de […]

Si vous cherchez une idée de cadeau pour les épicurien.nes ou un passionné.es de la région, Neuchâtel Vins et Terroir propose des bons cadeaux valables chez tous ses partenaires, producteurs et encaveurs.
Voici comment utiliser un bon cadeau

1. Choisissez le producteur, l’encaveur ou le partenaire (restaurant ou point de vente) de votre choix.
2. Faites votre achat dans l’établissement sélectionné.
3. Au moment du paiement, remettez votre bon cadeau pour bénéficier de la réduction.
4. Notez que le bon cadeau ne peut être échangé contre de l’argent et doit être utilisé dans un seul établissement.

Le pruneau de Chézard ou prune de Chézard est originaire de nos régions, cette variété est plus que centenaire. C’est un arbre de moyenne grandeur qui a été un peu oublié dans les vergers tant il demande peu de soin. Découvrez en plus au travers de la vidéo ci-dessous.